Η Ευτυχία Γιαννακάκου είναι μια πολλά υποσχόμενη Ελληνίδα μεσόφωνος/άλτο. Γεννημένη το 2001 στην Αθήνα, με καταγωγή από τους Παξούς, ξεκίνησε από μικρή την πορεία της στη μουσική. Πρώτο της βήμα ήταν στην Παιδική Χορωδία της Εθνικής Λυρικής Σκηνής το 2012. Από το 2012 ως το 2016 έλαβε μέρος σε όπερες όπως: Tosca, Werther, LaBoheme, TheCunning Little Vixen, Carmen, Η Φόνισσα και άλλες.

Στη συνέχεια φοίτησε στην τάξη μονωδίας της Μάτας Κατσούλη, στο ωδείο Athenaeum. Έχει ξεχωρίσει σε συναυλίες με κλασικές άριες (όπως από τους «Γάμους του Φίγκαρο» του Μότσαρτ) και συμμετοχές σε μουσικά σύνολα και χορωδίες όπως η Corpus Animae.

Έχει παρουσιάσει έργα σε εμβληματικές αθηναϊκές σκηνές όπως στον Φιλολογικό Σύλλογο «Παρνασσός» και στη Μουσική Βιβλιοθήκη του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών.

Έλαβε το δίπλωμά της τον Ιανουάριο του 2026, ως Μεσόφωνος.