Η Ρόζα Πουλημένου σπούδασε πιάνο και ανώτερα θεωρητικά στο Ωδείο Κερκύρας και κλασικό τραγούδι στο Ωδείο Athenaeum. Συνέχισε τις σπουδές της μυουσικολογία και το κλασικό τραγούδι στο Πανεπιστήμιο του Λονδίνου (Hons), τo Birmingham Conservatoire (MA Music) και το Universität für Musik und Darstellende Kunst της Βιέννης (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στο Ορατόριο – Ληντ και την Όπερα). Μελέτησε ρεπερτόριο και ερμηνεία του λυρικού τραγουδιού με τους Φ. Βουτσίνο, R. Yakar, H. Wagner και C. Ludwig. Υπήρξε επίσης υπότροφος της Academie Musicale de Villecroze, της Academie International de Musique “Maurice Ravel, του “Crear” και της Internationale Bachakademie, Stuttgart. Η ΡόζαπΠουλημένου έχει δώσει συναυλίες στην Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Ισραήλ, Βέλγιο, Γαλλία, Αγγλία, Ελβετία, Αυστρία, Γερμανία, Ταϊλάνδη και τις Η.Π.Α. ερμηνεύοντας όπερα, ορατόριο, ληντ, μουσικό θέατρο καθώς και σύγχρονη μουσική. Έχει συμπράξει ως σολίστ με γνωστά σύνολα και ορχήστρες όπως Melos Brass, Il Canto delle Muse, Almasis Ensemble, Ορχήστρα των Χρωμάτων, Συμφωνική Ορχήστρα του Σλήβεν, Κρατική Ορχήστρα Αθηνών, Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης, Manhattan Philharmonia της Νέας Υόρκης, την Καμεράτα – Ορχήστρα των Φίλων της Μουσικής, Συμφωνική Ορχήστρα του Δήμου Αθηναίων, Εθνική Συμφωνική Ορχήστρα της ΕΡΤ και τη Βασιλική Φιλαρμονική Ορχήστρα του Λονδίνου και έχει συνεργαστεί με μαέστρους όπως οι Μίλτος Λογιάδης, Άλκης Μπαλτάς, Λουκάς Καρυτινός, Peter Tiboris, Helmuth Rilling, Anthony Walker Daniel Hoyem-Cavazza και Alessandro Ferrari. Είναι αναπληρώτρια καθηγήτρια και υπεύθυνη της κατεύθυνσης Μονωδίας στο Τμήμα Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου. Έχει διδάξει επίσης σε σημαντικές μουσικές ακαδημίες και πανεπιστήμια του εξωτερικού όπως Conservatorio di Santa Cecilia, Fondazione Paolo Grassi, Conservatorio di Monopoli, (Ιταλία), Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien, Universität für Musik und Darstellende Kunst Wien, Austrian Arts Sessions (Αυστρία), University of Mahidol, (Ταϊλάνδη), University of Nevada, Las Vegas και William and Mary College, Virginia (Η.Π.Α). Έχει ηχογραφήσει έργα, τραγούδια και όπερες Ελλήνων Συνθετών σε παραγωγές της Εναλλακτικής Σκηνής της ΕΛΣ, του Τ.Μ.Σ. του Ιονίου Πανεπιστημίου και άλλων μουσικών φορέων.